المايقي
14-May-2007, 11:04 AM
كشفت دراسة مصرية حديثة عن أن الخيار يسكن العطش ويبرد الجسم ويساعد علي تخفيف الاضطرابات العصبية، وذلك لاحتوائه علي "ألياف السيليلوز الغذائية" التي تسهل عملية الهضم وتطرد السموم وتنظف الأمعاء.
وأوضحت الدراسة أن الخيار يحتوي علي عناصر تساهم في تنقية الدم وإدرار البول وإزالة الشوائب من المثانة، إلي جانب دوره الحيوي في تخفيف الاضطرابات الهضمية، وهو مفيد للباحثين عن السمنة.
وأكد الباحثون ، حسب ما ورد بوكالة "أنباء الشرق الأوسط" ، أن الخيار يمكن أن يسكن الصداع،كما نصحوا مرضي السكر بتناوله، لأنه يساعد في تنقية أجسامهم من السموم، خصوصاً المرضي المصابين بالبول السكري، وذلك لأنه يحتوي علي الأنسولين الذي يسهم في خفض مستوي السكر في الدم والبول.
وانتهت الدراسة على أن الخيار يعد مادة ملينة للأمعاء، نظراً لاحتوائه علي نسبة عالية من الألياف الغذائية، حيث أنه يحتوي علي فيتامين "ج" المضاد للأكسدة.
وأوضحت الدراسة أن الخيار يحتوي علي عناصر تساهم في تنقية الدم وإدرار البول وإزالة الشوائب من المثانة، إلي جانب دوره الحيوي في تخفيف الاضطرابات الهضمية، وهو مفيد للباحثين عن السمنة.
وأكد الباحثون ، حسب ما ورد بوكالة "أنباء الشرق الأوسط" ، أن الخيار يمكن أن يسكن الصداع،كما نصحوا مرضي السكر بتناوله، لأنه يساعد في تنقية أجسامهم من السموم، خصوصاً المرضي المصابين بالبول السكري، وذلك لأنه يحتوي علي الأنسولين الذي يسهم في خفض مستوي السكر في الدم والبول.
وانتهت الدراسة على أن الخيار يعد مادة ملينة للأمعاء، نظراً لاحتوائه علي نسبة عالية من الألياف الغذائية، حيث أنه يحتوي علي فيتامين "ج" المضاد للأكسدة.